“一個個由燕麥與巧克力做出的小球,有著滿滿的能量帶來元氣。”
1、將黑巧克力、黃油切成小塊放入碗中。將碗坐在熱水裡,小火加熱,用筷子不斷攪拌巧克力與黃油,直到兩者完全融化。
2、倒入奶粉、燕麥片、高筋麵粉,混合均勻。
3、加入蛋液後揉勻。
4、麵糰分割成30g每個,並用手捏成不易散開的小球。
5、方太烤箱選擇熱風烘焙模式,設定180℃,放入中層,烤15分鐘。