主料
輔料
具體步驟
1. 把榴蓮去核打碎後部分混入麵粉,另一部分用來做果醬,記住不用放水,就用榴蓮的水分和麵粉,麵粉不要和的太乾
2. 把麵糰分成小塊後擀成最薄的麵皮
3. 把果醬均勻塗在麵皮上,把四邊對摺後就可以煎了
4. 熱油,煎成兩面金黃色就可以了