1、看形狀。桃心形狀的榴蓮,相對來說這樣的榴蓮皮是比較薄的,這樣的榴蓮肉相對來說更多一些。
2、看顏色。榴蓮的顏色主要是偏黃色的。皮薄的榴蓮,應該是暗黃色的。當榴蓮顏色過淺的時候,則說明這樣的榴蓮還是比較青澀的。
3、榴蓮在吃法上,可直接剝皮後生吃,也可用來做冷凍榴蓮。