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比較好吃的貓山王榴蓮冰皮月餅上線啦|榴蓮控要瘋

欄目: 案例分析 / 釋出於: / 人氣:1.74W

中秋未至,

榴蓮控要瘋!比較好吃的貓山王榴蓮冰皮月餅上線啦!!

月餅先行。

月餅

月餅

月餅

月餅

說起中秋

對大多數人來說都是美好時光的代名詞

然而對於小編來說

卻並不是辣麼完美...

比如說

走過辣麼多箇中秋

卻沒ci過一盒好月餅~

當他們把這盒榴蓮手工冰皮月餅甩到我面前時,我是拒絕的,小編不喜歡吃月餅你不造嗎,還艾特我?!別逗我玩了~~然而當一股濃郁的榴蓮味撲鼻而來時,小編才體會到什麼是嘴上不要不要的,身體卻很誠實……



冰清玉潔的月餅,一刀下來,新鮮榴蓮果肉沿著刀口流出來,冰皮嫩白通透,榴蓮果肉餡豐盈飽滿,迫不及待想要溢位來……

吃過之後稻盛田不能忘懷,

不想碰第二種榴蓮月餅,

吃完連手指都停留著榴蓮的味道!

那種Feel,你懂的...



各位榴蓮控們,請Hold住!

今天要介紹的就是這款會讓人瘋狂愛上的貓山王榴蓮冰皮月餅!



馬來西亞貓山王榴蓮 + 冰皮的完美結合

【貓山王--榴蓮中的王子】

"貓山"是馬來西亞musang的音譯

musang指的就是果子狸

果子狸的嗅覺靈敏

善於尋覓發現上佳榴蓮

據說,馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉落到地上,但沒有開裂的完整榴蓮,送到貓山(馬來文“果子狸”musang的音譯)面前,由它聞香鑑別優劣,如果“貓山”聞後興奮不已,這榴蓮就是上好的榴蓮。



在整個榴蓮家族裡

最讓果子狸亢奮的就是:貓山王!

貓山王榴蓮遵循瓜熟蒂落的自然規律,肉厚核小,口感嫩滑細緻,但產量很小,往往是重金難求。為了確保榴蓮的高品質,馬來西亞鎮府規定貓山王榴蓮必須在-18攝氏度急速冷凍儲存後才能出口。

晶瑩通透的水晶皮

包裹著飽滿的榴蓮肉!

這樣高顏值的馬來西亞貓山王爆餡月餅,

有哪個狂熱的榴蓮愛好者看到這一幕

能夠Hold得住自己?!



輕輕切開,

榴蓮肉超多超飽滿,

多到爆湧而出!

這一瞬間美好到似乎時間靜止了一樣,

But,我!只!想!吃!!!

榴蓮果肉被冰鎮以後

有了一絲奶香味和絲滑的口感

入口像極了冰淇淋蛋糕

很適合這個有些微熱的季節食用

【手工製作:不是所有的月餅都是手工製作】

去年貓山王榴蓮冰皮月餅已經賣瘋了

從和料到過篩

從捏面到裹餡兒

再到壓模

全都是手!工!制!作!



冰皮料混合後攪勻

為了細滑要反覆過篩5次

沒有任何顆粒後才能有人氣蒸30分鐘以上成皮

冰皮和餡料冷凍冰鎮後才能使用

手工捏成球

最後用月餅模具一個個扣模

這樣算來

完成一個榴蓮月餅竟然要消耗四五個小時!



一大塊貓山王榴蓮肉

三兩下就被包裹到Q彈的冰皮當中

好心疼老闆

同時心中竊喜可以吃到辣麼多榴蓮果肉

吼吼... ...

【用料考究: 源自香港風靡世界的冰皮】

冰皮月餅是從香港傳入內陸

於1989年全球首創

令擁月餅市場起了重大變化

迅速風靡世界各地華人

這款爆漿榴蓮冰皮月餅外皮就是採用冰皮



雪白的冰皮

Q彈不止、又軟又糯

沒有廣式月餅的油膩膩和硬梆梆

也不會像蘇式月餅那樣掉滿地的月餅渣

從冰箱取出來

口感冰冰稻盛田,清甜軟糯

本來對傳統月餅無愛的親

現在都陷入冰皮榴蓮月餅中無法自拔了!

從此就能優雅的享受完一整個月餅了

不!

一整盒都是我的!!!

【包裝精美大方】

顏控們注意了!

高階大氣上檔次的包裝

簡單又不失大氣

既能走成熟穩重風又能駕馭小清新

既能送領導又能送女友

(月餅可是供給嫦娥姐姐吃的,所以怎麼撩妹你懂的~)



看起來不會華麗的浮誇

但也精緻的很

每一個都是獨立包裝

衛生又方便

隨便擺拍都是一副美麗得不行的樣子

【比較好吃法:冷藏儲存口感更好】

買到榴蓮冰皮月餅後

先不要急於食用

先冷藏儲存2個小時再說

中秋一年只有一次,

要送就要送!

要吃也要吃!

貓山王榴蓮月餅預售已經開始、

趕快約起來吧~

(づ ̄3 ̄)づ╭❤~

【預售優惠】



原價:198元/盒,1盒/6粒

5盒起訂打9折;

10盒起訂打8.5折;

20盒起訂打8折;

50盒起訂打7.5折;

訂的越多,優惠越大!

限量製作,手快有,手慢無哦~

【預訂門店和電話】

景湖時代店

地址:東莞市南城區巨集偉2路景湖時代城一樓商鋪18棟158號

預定電話:180-2511-9957

雍華庭店

地址:東莞市東城區東城西路東平街雍華庭北門商鋪62號

預定電話:180-2826-1040

中環收穫廣場店

地址:東莞市南城區鴻福路中環收穫廣場122號鋪

預定電話:180-0269-1317

萬科金域華府店

地址:東莞市南城區巨集圖大道21號萬科金域華府東門5棟108號鋪

預定電話:180-0267-5715

樟木頭店

地址:東莞市樟木頭鎮富盈山水華府58棟101鋪

預定電話:133-7778-9966

江門育德店

地址:江門市蓬江區育德街三號(雲吞麵世家對面)

預定電話:189-3318-6430

江門匯悅城店

地址:江門市蓬江區匯悅城負一層BF017

預定電話:180-2679-0090

關於貓山王榴蓮冰皮月餅,您需要知道的

★ 不用再逼善良的老闆娘再打折了(便宜無好貨,懂的人自然懂)

★ 榴蓮冰皮月餅只做這款,沒有其他口味,什麼草莓、抹茶、巧克力口味統統不做(專心只做榴蓮)

★ 實體店坐鎮,衛生有保障(相關資質、證書樣樣齊全)

除了榴蓮月餅,還有臺灣百年傳承純手工吐司和各種美味漢餅,都是限量製作,購買前可提前電話預訂。

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