莜麥牛肉粒是一道非常美味的菜餚呢。莜麥牛肉粒的主要食材有莜麥牛肉粒還有彩椒生抽等等,做出來的莜麥牛肉粒滿滿都是莜麥還有牛肉粒的香氣,特別誘人,而且這道莜麥牛肉粒的營養價值也是很高的,非常美味,老少皆宜,值得大家嘗試。
主料
莜麥 :適量輔料
彩椒 :適量具體步驟
.西貝莜麥粒顆粒飽滿,入口Q彈
牛肉洗淨切大小合適的牛肉粒,加入料酒,鹽,生抽,黑胡椒粉醃製15分鐘。
彩椒切粒,洋蔥切條
鍋中熱油,油熱(油溫要高一點)放入牛肉粒快速翻炒至牛肉完全變色立馬盛出備用。
加入瀝乾水分的莜麥粒
加入牛肉,少量鹽,適量糖快速翻炒均勻出鍋
美味的彩椒牛肉粒,讓人根本停不下來。