土豆絲莜麥卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切成絲，泡水半小時後瀝乾備用！

2. 蔥切絲，牛角辣椒切絲，蒜成片，姜一片

3. 這就是莜麥卷，我們這裡買豆腐的地方都可以買到

4. 油適量，油剛剛熱時就放薑片炸幹，姜味就到了油裡了

5. 辣椒，蔥，蒜一起下鍋炒香

6. 放土豆絲，翻炒，放十三香，翻炒，放鹽

7. 放莜麥卷，加入老抽，翻炒

8. 好了哦