好好吃的啤酒燉土豆雞塊如何做簡單又美味

啤酒燉土豆雞塊是一款非常好吃的美食，這款美食吃起來口味比較獨特，所以算是一款特色菜，絲雞塊，豆腐，和啤酒做成的，很少有人把啤酒作為一款食材來用，所以這款雞塊吃起來有一股啤酒的味道還是非常不錯的，趕緊來嘗試一下喲，好多人都愛吃

主料

輔料

具體步驟

準備材料，雞塊剁小塊洗淨血水，用料酒醃15分鐘

蔥、姜、蒜各切段、塊、末；抓一小把花椒，兩個八角，一小撮幹辣椒絲，備用，按個人口味新增～

起油鍋，蔥薑蒜花椒八角幹辣椒扔下去炒香

下雞塊翻炒至變色

下土豆，炒至變色

整罐啤酒倒進鍋裡，倒適量醬油，白糖，大火燒開（因為我口味偏重，醬油會倒多一點，保重能入味）

轉小火慢慢燉，時不時要開蓋翻炒，防止粘鍋，對味道不把握的還可邊嘗邊再新增醬油