主料
輔料
具體步驟
1. 木瓜去皮去籽切成塊,紅棗洗淨連同木瓜一起放入陶瓷鍋內,放入冰糖塊,將鮮牛奶倒入陶瓷鍋內,以剛好蓋過木瓜和紅棗為宜。
2. 燉1或1.5小時即可食用。
烹飪技巧
思怡建議:如果熟點的木瓜,燉1小時即可,生一點的木瓜則要燉1.5小時。