珍饈美味的土豆燉雞塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿肉洗淨放涼水裡煮開

2.煮開五分鐘後倒去油水再次洗淨

3.花椒，紅辣椒，薑絲，蒜油鍋裡炒出味

4.下雞塊煎至金黃

5.倒入一罐啤酒小火燉十分鐘

6.加入土豆塊，青椒塊繼續燉十分鐘後加鹽，老抽，翻攪一分鐘關火，加少量糖出味

7.出鍋，因為加的啤酒沒加水，所以湯汁不多