關於排叉（餛飩皮版）的知識

“快手小食~~”食材明細主料雲吞皮（適量）調料食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排叉的做法步驟1、雲吞皮適量。2、雲吞皮兩張或三張疊在一起，用刀在上面劃三刀。3、從一端提起，...

食材明細主料餛飩皮（12張）純牛奶（70g）動物奶油（90g）煉乳（8g）雞蛋黃（2個）白砂糖（30g）輔料低筋麵粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮版蛋撻的做法步驟1、除餛飩皮外所有食材加在一起攪拌均...

“用吃剩的餃子做了老北京的排叉，又酥又脆又香，簡單快手。”食材明細主料吃剩餃子皮（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子皮版排叉的做法步驟1、準備好材料。餃子皮是吃...

食材明細主料餛飩皮（適量）蘋果（1個）輔料白糖（10g）水澱粉（20g）奶粉（20g）黃油（10g）食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩皮版蘋果派的做法步驟1、買的餛飩皮。2、蘋果去皮切丁。3、鍋燒熱...

“餛飩皮買多了，趕緊想法子消耗掉。又脆又香真好吃。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料蔥花（適量）調料花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮版蔥花餅的做法...

“常規的燒麥多用餃子皮，每次還要對餃子皮進行加工（擀花邊），一次包餛飩剩下了不少皮，就突發奇想用餛飩皮包了燒麥，沒想到既方便又好吃～✌”食材明細主料餛飩皮（250g）五花肉（150g）蝦仁（150g）香菇（7只）...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料香蔥（適量）醃菜（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）餛飩皮版手抓餅的做法步驟1、5張餛飩皮擺好，刷上油，抹上點鹽。2、擺上蔥花或者醃菜。3、混沌皮捲成長條。4、...

“多餘的混沌皮，早餐菠蘿炒飯後，切剩下的半個菠蘿，所以就有了這個菠蘿派。我對美食的理解是：剩餘的食材，都能有妥善的完美歸處。”食材明細主料菠蘿肉（若干）餛飩皮（若干）輔料黃油（一小塊）糖（若干）淡...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料白芝麻（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）餛飩皮排叉的做法步驟1、餛飩皮兩張疊一起劃三刀...

“餛飩皮版煎餃身形小巧，製作起來就像包餛飩一樣簡單，提前包好，放入冷凍室。早起就有一份如同早餐店一樣的脆香、鮮嫩的煎餃吃了。”食材明細主料豬肉（300g）小餛飩皮（若干）輔料生薑末（少許）調料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次包完餛飩是不是剩下很多餛飩皮？是不是不知道怎麼處理就不知不覺的壞掉了？那就做一個簡單又好吃的餛飩皮排叉吧！形狀...

“簡單易做的小零嘴。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料芝麻（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩排叉的做法步驟1、一元錢的餛飩皮。2、兩張疊起來對摺。3、在中間劃一刀。4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不知道大家有沒有吃這樣的一道菜呢?製作過程中只需要用餛飩皮一種食材，這道菜的名字叫做酥脆餛飩皮排叉。很少人會特...

食材明細主料調好的肉糜（適量）餛飩皮（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮版春捲的做法步驟1、調好的肉糜備用。2、拿一張餛飩皮，將肉放在上面。3、捲起來，兩邊稍微捏一...

食材明細主料大餛飩皮（100克）輔料辣椒粉（半茶匙）生抽（兩茶匙）蔥（適量）香醋（一茶匙）食用油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易油潑面（餛飩皮版）的做法步驟1、準備食材餛飩皮切條狀備用，蔥切蔥...

“買來現成的餛飩皮，做好各種餡料，包好上鍋，呵呵！標準懶人做法，看看這三鮮燒賣，餛飩皮蒸後，透明筋道，口感很好。”食材明細主料餛飩皮（適量）蝦仁（適量）肥瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料香...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）調料芝麻（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩皮版炸蕉葉的做法步驟1、原料。2、餛飩皮對半切開。3、中間劃一刀。4、從中間翻一次。5、寬油。6...

“餛飩皮不只是可以包餛飩，還可以有很多新花樣，這個餛飩皮雞肉卷很適合做寶寶輔食，一週以上都可以吃吧，寶媽們可一定要試試哦”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料雞腿肉（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量...

餛飩是家常飲食中的常駐嘉賓了，調好餡，買幾十張餛飩皮，一家幾口人營養又清淡的早餐便解決了~可是買餛飩皮的時候誰也不會去數買了多少張，難免有剩餘，扔掉覺得浪費，直接煮著吃又不好吃，不如來...

“疫情期間，不方便出門，家裡有什麼吃什麼，發現有韭菜和混沌皮，然後就大顯身手了一把，娃娃們和他爸吃得不亦樂乎”食材明細混沌皮韭菜（一小把）雞蛋（2顆）餛飩皮（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）...

食材明細主料香蕉（1個）輔料餛飩皮（若干）白糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮版香蕉派的做法步驟1、香蕉切碎加白糖攪拌好。2、餛飩皮取一張。3、把香蕉放入餛飩皮中間。4、將...

“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200...

“餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。起初是用於祭祀，直到宋代，每逢冬...

“包餛飩難免會有剩下餛飩皮，做點什麼呢？炸排叉是個不錯的消耗方法。排叉是小時候逢年過節做的一種小零食，和一塊麵團，撒上一把芝麻，壓成薄片，炸出來又香又酥。餛飩皮，如此之薄，炸的更酥更省事...

“蒸包子剩下點肉餡，從菜市場買點餛飩皮包餛飩，誰知道餛飩皮買多了🤣，就琢磨著用餛飩皮做點小吃。”食材明細主料餛飩皮（8張）輔料蔥（半根）油（適量）鹽（少許）花椒粉（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）...