準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅彤彤的番茄具有豐富的維生素,特別是對女性朋友的養顏具有很大的效果。你們都聽說過番茄炒雞蛋,番茄燉排骨吧。但是你們聽說過粉腸番茄湯嗎?今天我就要去學習這一款粉腸番茄湯。粉腸番茄湯的做法十分簡單,只需要短短几步就可以了。
主料
粉腸 :
100 番茄 :
3個 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
首先來清洗粉腸,拿食指夾住粉腸,來回清洗才會乾淨
蔥切段,姜切絲
然後把粉腸切段,加入生抽,料酒,鹽,油,薑絲拌均勻醃20分鐘以上
番茄切片
鍋預熱,入油,油溫熱後先把薑絲爆香
倒入粉腸炒變色
然後加入水,番茄蓋上蓋子煮幾分鐘
然後加入蔥,鹽拌均勻
最後煮熟即可裝盤了