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濃香骨湯拉麵(排骨)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.6K
濃香骨湯拉麵(排骨)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

骨湯拉麵(排骨),我是北方人,非常喜歡吃麵,拉麵、燴麵、拽面等等,是面基本都愛,當然愛吃也愛做,根據自己口味變著法兒做,今天這道排骨湯麵,配上排骨的濃香,口感爽滑,滋味鮮美,面勁道,湯營養。搭配上蔥、香菜的點綴,更加提香,而且顏色也變得更加好看。

主料

排骨 :250
拉麵 :150

輔料

蔥花 :少量
姜 :6片
花椒、大料 :適量
香菜 :適量
醬油 :少量
鹽 :適量

具體步驟

1.排骨洗淨焯水,蔥、姜、香菜切好

2.鍋中加入排骨、姜、花椒、大料,煲湯半小時

3.清水煮拉麵煮熟後,倒入燉好的排骨湯,一起煮一會兒。

4.加入少量醬油,香菜,鹽,即可出鍋

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