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好吃的豆腐丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.61W

好吃的豆腐丸子怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉（或牛肉）：250
豆腐：2方

輔料

菜油：適量
郫縣豆瓣：適量
醬油：適量
料酒：適量
泡紅辣椒：適量
蔥花：適量
味精：適量
水豆粉：適量

具體步驟

1. 豆腐加適量精鹽充分攪拌，菜油燒熟，用調羹將豆腐泥舀成丸子下油鍋炸至金黃，撈出備用

2. 將多餘的菜油剷出，先下泡紅辣椒煵出香味，再加豬肉末翻炒

3. 加鮮湯燒開放進豆腐丸子，加精鹽少許、醬油、料酒煮透，加蔥花、味精，勾芡，菜成

Tags：豆腐丸子的好吃丸子豆腐

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