好吃家常的辣白菜炒蝦仁如何做簡單又美味

想在家裡來一道鮮香爽口的家常菜嗎？辣白菜炒蝦仁好吃無比，爽滑可口，是很多家庭的不二選擇。蝦仁美味，滑嫩可口，營養豐富；俗話說的好，百菜不如白菜，白菜營養又家常，脆爽可口。辣白菜炒蝦仁，不僅是家裡一道必不可少的下飯菜，也是宴請客人的好幫手。

主料

輔料

具體步驟

準備原材料白菜、蝦仁、蔥、姜、蒜、香菜備用

蝦仁去掉紗線洗淨瀝乾水份備用

白菜片成薄片最好選葉子多的部位口感更好

鍋中倒入適量底油先放紅辣椒和花椒爆香再放蔥薑蒜末炒香

放入白菜大火快速翻炒

白菜炒至變色時放入蝦仁

適當可以添少許清水或高湯翻炒均勻

放入鹽和味精調味拌勻最後撒入香菜提鮮

炒好的辣白菜蝦仁盛入盤中

完成啦