關於木耳燴丸子的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘木耳燴丸子是北方人常做的燴菜，木耳源自東北黑木耳，營養價值極高，黑木耳含有大量蛋白質，可以補充人體所缺失的成分，研究表...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清爽的木耳燴丸子，這款家常小菜，是非常適合在家裡面製作的，在上班休假了，吃慣了外面的員工餐，就可以在家給自己加加餐了，做...

食材明細主料木耳（適量）包菜（適量）薄餅（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）大蔥（適量）小香蔥（適量）雞精（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳包菜燴餅的做法步驟1、木耳泡發撕小塊，包菜切絲。2、餅撕成...

食材明細主料豬肉餡（200克）水發木耳（三朵）輔料小白菜（適量）配料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉木耳丸子的做法步驟1、豬肉餡中放入剁碎的薑末、鹽、生抽...

食材明細主料木耳（適量）西芹（適量）輔料豬肉（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹燴木耳的做法步驟1、材料2、切好材料3、肉切好4、油開放入肉姜翻炒5、將...

食材明細主料木耳菜（適量）肉末（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜肉丸子湯的做法步驟1、食材：木耳菜（已清洗）。2、肉末。3、在...

“如今，在豆類製品中多了一道玉子豆腐的舶來品（日本豆腐）。它給國民美食又增添了一個可以展現才藝的平臺。”食材明細主料玉子豆腐（6條）青紅椒（各1個）木耳（200克）香菇（4朵）輔料食用油（200ml）郫縣豆...

“兒童美食，油菜木耳丸子湯。製作簡單，口味清淡，葷素搭配，四季皆宜。”食材明細主料油菜（3棵）豬肉餡（150g）木耳（適量）輔料裙帶菜（紫菜）蔥（姜）配料生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜木耳...

食材明細主料冬瓜（適量）木耳（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜木耳丸子湯的做法步驟1、冬瓜切溥...

“這個丸子湯是媽媽的手藝，我從她那裡學來，說起來應該算祖傳傳祕製配方了，哈哈…但是怕以後會忘記，所以做一個記錄，常吃黑木耳對身體好哦。”食材明細主料木耳（一小袋）幹香菇（10~12朵）菠菜（適量）...

“春節團圓家宴肉丸少不了。今天這道肉丸呢裡面加了些碎的蓮藕。吃起來口感更好，營養更豐富。做上一大盆兒全家吃的樂呵呵。”食材明細主料豬瘦肉（一斤）蓮藕（一根）輔料雞蛋（一個）木耳（一把）調料...

食材明細主料旱蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料八角（1個）蔥姜（適量）調料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）旱蘿蔔燴木耳的做法步驟1、木耳泡發，蔥姜，旱羅卜準備。2、蔥切段，姜去...

食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）肉餡（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生油（適量）薑末（適量）蔥花（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳絲瓜丸子湯的做法步驟1、絲瓜去...

食材明細主料鮁魚（218）蔥姜水（50g）雞蛋清（23g）白胡椒粉（0.5g）鹽（4g）輔料木耳（13g）紅蘿蔔（13g）澱粉（15g）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚紅蘿蔔木耳丸子的做法步驟1、5g香蔥和5g生薑切碎，加水70g用...

食材明細主料豆腐乾（3塊）木耳（少許）番茄（一個）鵪鶉蛋（一個）麵粉（適量（幹澱粉））輔料青椒（半個）蔥（適量）姜（適量）配料糖（少許）鹽（適量）酸甜（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番...

“冬季吃些熱乎的燴菜感覺很不錯。簡簡單單一盤菜，好吃又下飯呀。雖然簡單營養搭配也不錯的，黑木耳，白菜，藕圓子組合起來口感也超級的好吃。有喜歡的一起吃起來。”食材明細主料白菜（半棵）黑...

食材明細主料豬肉（1塊）木耳（5朵）輔料蠔油（1匙）配料料酒（1匙）胡椒粉（1小匙）糖（小半匙）生抽（1大匙）麵粉（1匙）澱粉（1小匙）鹽（1小匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳丸子的做法步驟1、木耳泡發，豬肉洗淨2...

“現在的生活水平提高了，家家都不缺大魚大肉吃，反而喜歡上吃各種蔬菜，肉丸子也改成了素丸子，今天我把胡蘿蔔擦成絲剁碎，和豆腐、木耳一起做成了素丸子，做丸子挺好玩的，拌好的餡在手裡一握一擠...

“最近天氣寒冷，中午下班了不想回家，單位門口的小餐館都吃遍了，水平不敢苟同，還是自已帶一點吧。沒承想竟然帶飯也帶出了興趣，每天晚上都會翻一翻冰箱，沒有刻意的做作，沒有精心的準備，有什麼就...

“這段時間身體不好總是喝雞湯牛肉湯補身體，實在有點膩了，今天做了簡單的黃瓜丸子湯。冬瓜丸子湯大家喝的多了，換成黃瓜，滋味也很好，口味更清爽，大家快來試試看吧^_^”食材明細主料豬腿肉（150...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）娃娃菜（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳丸子湯的做法步驟1、豬肉切...

“肉丸貌似製作複雜，但真正做起來其實很簡單。下面就來分享木耳豬肉丸子湯的做法：”食材明細主料豬肉（半斤）雞蛋（1個）木耳（1把）香蔥（1顆）輔料蔥（適量）姜（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半...

“今天又刮又下，剛好還有炸的薺菜丸子，下個丸子湯。”食材明細主料木耳（適量）粉絲（一小把）西紅柿（半個）薺菜丸子（適量）輔料玉米油（少許）蒜（少許）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“清爽湯簡單做法。”食材明細主料木耳菜（150克）肉丸子（3粒）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）香菇粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜丸子湯的做法步驟1、備食材：木耳菜洗淨，切點蒜末，肉...

“這道菜味鮮柔嫩、老少皆宜”食材明細主料肉餡（100g）番茄（150g）輔料水發木耳（80g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）麵包渣（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適...