關於杏乾肉的家常做法的知識

“京味兒小菜中有一款傳統的酸甜口味的小菜，叫做“杏乾肉”。“杏乾肉”的做法有兩種，一種是清真口味的“杏乾肉”，材料用的是羊裡脊肉。另一種是漢民喜歡的“杏乾肉”，使用的是豬裡脊條或...

食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉...

食材明細主料五花肉（適量）幹豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒家常乾菜肉的做法步驟1、五花肉切...

“食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料杏鮑菇（3只）雞蛋幹（1塊）輔料毛豆（1把）調料禾然有機赤味增醬（20g）味達美初榨原釀生抽（1勺）白糖（1g）雞精（少許）食用油（30ml）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香杏鮑菇豆乾的做法步驟1、準...

“視覺上像肉乾一樣有木有，其實就是杏鮑菇，味道還不錯，健康營養又美味，吃了不怕胖哦。”食材明細主料杏鮑菇（適量）孜然粉（適量）蠔油（兩勺）鹽（一匙）白糖（一勺）辣椒粉（少許）黑胡椒末（少許）輔料芝麻（適量）香油...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）筍乾肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇筍乾燒肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨用。2、切成厚點的塊狀。3、燒好的筍乾燒肉...

食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿...

食材明細主料杏鮑菇（2個）去皮雞腿肉（250g）輔料生薑（4片）香蔥（1根）調料食用油（20ml）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1小勺）蔥伴侶豆瓣醬（1小勺）蔥伴侶辣椒醬（1勺）味達美臻品蠔油（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）十...

“友友寄來了老家的鰻幹，第一道菜就是試了一下超家常的做法，味兒十分鮮家人超喜歡。”食材明細主料鰻幹（250克）五花肉（150克）輔料玉米油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...

食材明細主料杏鮑菇（300克）輔料雞胸（500克）配料味精（適量）黃酒（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）調和油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（300克）胡蘿蔔（半...

食材明細主料芹菜（五根）杏鮑茹（一隻）輔料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒芹菜杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芹菜胡蘿蔔切絲2、煮熟的五花肉...

“純粹為了消耗臘肉，儘可能多的讓臘肉填充到餡料裡面，又恐單純的臘肉讓人感覺厭倦，眼前的杏幹一下子叫人豁然洞開果然，略有些酸甜的杏幹不僅讓臘肉月餅的口味更加豐富，簡單粗暴的肉感也變得...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾煸肉沫杏鮑菇是一道很尋常的家常小炒，也是一道低脂肪的美味佳餚。它是以豬肉和杏鮑菇為主要食材製作而成，居家生活炒...

家常杏鮑菇炒肉是我們平時常常在飯桌上看到的家常菜，特別是肉頭兒的杏鮑菇的口感，在爆炒以後仍然口感不變，再加上鮮嫩的五花肉，是不是都流口水啦！特別是這種家常菜更是能展現媽媽的味道，每次...

“🌿🌿朋友送了一些杏，從小到大第一次吃鮮杏，有點酸、口感沙沙的，不太能接受，為了留住當季美味，做成水果乾慢慢享受，酸酸甜甜，開胃消食🌿🌿杏幹色澤美觀，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鮮杏的天...

食材明細主料杏鮑菇（1根）臘肉（1塊）輔料小米椒（1根）幹辣椒（3個）姜（2大片）蔥（1段）生抽（1大匙）糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋臘肉杏鮑菇的做法步驟1、自己做的臘肉，用水沖洗一下，去掉...

食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...

食材明細主料杏鮑菇（1個）紅薯葉梗（50g）輔料辣椒（2個）香蔥（1根）蒜頭（適量）生薑（適量）鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常杏鮑菇的做法步驟1、準備如圖材料。2、杏鮑菇用手撕成細絲。...

“臘肉炒蔬菜，好吃又下飯。”食材明細主料杏鮑菇（1只）臘肉（150克）西蘭花（4小朵）紅椒（半個）輔料辣椒（2只）小蔥（3根）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（2湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸臘肉杏鮑菇的做法步驟1...

食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切蔥跟酸菜。3、豬肉洗淨...

食材明細主料低筋麵粉（140克）細砂糖（50克）雞蛋（1個）黃油（軟化）（90克）杏仁片（20克）輔料小蘇打（2克）肉桂粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁肉桂餅乾的做法步驟1、烤箱165℃預熱，黃油放入大碗...

“總覺得梅乾菜有著外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...