番茄就是市場上賣的聖女果,紅紅的果子看著就惹人喜愛,平時人們買回家後清洗乾淨當零食吃,酸甜可口。把聖女果加工成鹽水番茄罐頭,儲存日期長,即使集市上沒有賣聖女果的了,我們也可以慢慢品嚐自己製作的鹽水番茄罐頭,是不是感覺特別棒啊?
主料
輔料
具體步驟
1.在番茄尾部用刀劃十字;
2.水燒開,將小番茄放入開水燙一下;
3.燙過的小番茄放到冰水裡,去皮;
4.去皮後放入玻璃瓶中,加入適量的鹽和涼開水,密封后放入冰箱。