芝士酥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油白糖混合

2. 打發至體積稍膨大，加入一個蛋黃打均勻，再加入另一個蛋黃，均勻

3. 篩入低筋麵粉和芝士粉

4. 揉成光滑麵糰，用保鮮膜包裹成長條，放入冷凍室冷凍三十分鐘，切8毫米厚，刷上蛋黃液，撒上芝士粉。烤箱170度，十五分鐘

5. 取出來的時侯，小心～因為很酥，真的很酥