主料
大骨(棒骨) :2根輔料
枸杞 :20顆具體步驟
1. 大骨冷水下鍋,燒開漂去血沫後,加入玉米、紅棗,文火燉
2. 30分鐘後加入胡蘿蔔(我這次切的是薄片,所以下鍋晚,如果切塊可以下鍋早點)和枸杞繼續文火燉40分鐘
3. 然後加入一塊濃湯寶,再燉15分鐘就ok了,肉已經燉的接近脫骨了,大冬天的大口喝湯大口啃肉,老公吃的開心死了
4. 懶得燒菜就做這個,有湯有肉
5. 給濃湯寶露個小臉
本來買了冬瓜要一起放的,後來忘記了,不過大骨頭可以繼續燉第二次,依舊很鮮,等第二天燉第二次的時候再把冬瓜放進去吧