外婆教我做青豆金針菇豆腐羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：豆腐、金針菇（已清洗切碎）、青豆、水澱粉

2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入青豆翻炒一下。

4.隨後，合入豆腐和金針菇翻動一下。

5.接著，加入一些清水煮開。

6.然後，加適量的鹽。

7.加適量的雞精。

8.調味翻勻。

9.最後，加入水澱粉。

10.勾芡翻勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。