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三葉蟲芝士麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

三葉蟲芝士麵包所需要的食材多種多樣,他們是高精粉、黃油、全脂奶粉、芝士、雞蛋、酵母。單純從所需食材上來看,雖然食材種類繁多,但是製作工藝卻較為簡單。而且全脂奶粉富含豐富的營養,麵包口感鬆脆,同時營養豐富,只需咬上一小口,營養豐富美味可口。

主料

黃油 :40g
全脂奶粉 :30g
蛋黃 :1個
普通麵粉100g
葵花籽油 :20g
雞蛋 :1個

輔料

酵母 :3g
泡打粉 :3g
白砂糖 :50g
芝士 :適量

具體步驟

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入泡打粉,攪拌均勻。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入奶粉,攪拌均勻。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.黃油軟化。加入酵母。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.軟化的黃油中加入葵花籽油,涼後加入一個雞蛋。攪拌均勻。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將黃油混合物加入麵粉中,揉成光滑的麵糰。可以適當放點水。醒面2個小時以上。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將醒好的面切成四份。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取一份,擀成橢圓形,用刀切上如圖的條紋。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放上芝士。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.如圖包裹。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.成型。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.刷上蛋黃液。烤箱預熱,170度烤20分鐘左右。

三葉蟲芝士麵包怎麼做好吃又簡單 第14張

13.很美味的芝士可以拉絲了哦!

烹飪技巧

按照上面的步驟,肯定能做成的哦。