火腿芝士麵包如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
1個酵母 :
4水 :
90鹽 :
3白糖 :
30玉米油 :
20 高筋
麵粉 :
200 輔料
蔥花 :
適量芝士碎 :
適量烤肉醬 :
適量 火腿 :
1根 具體步驟
1.全部主料放入麵包機,揉至出膜。
2.開始第一發酵約兩倍大。
3.發好的麵糰揉勻,分成小份。
4.取一面團擀成圓形。
5.塗抹上烤肉醬,灑上芝士碎。
6.灑上火腿丁蔥碎,再灑上少許芝士。
7.放溫暖處進行二次發酵。
8.發酵後入烤箱,180度上下火20分鐘即可。