香噴噴的烤秋刀魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.首先介紹一下食材：秋刀魚2條，茴香30克，檸檬半個，鹽1大勺，橄欖油15克

2.處理秋刀魚，將買回來的秋刀魚去除內臟和魚鰓後洗淨，在背部用刀切幾刀

3.如圖所示切好後備用

4.將秋刀魚兩面塗抹鹽醃製15分鐘

5.醃製好的秋刀魚肚裡放入茴香

6.並在表面也撒上茴香

7.然後淋上橄欖油

8.一切準備完成了，就可以烤啦

9.烤箱預熱好185度，如果是普通家用烤箱，建議預熱至200度

10.放入秋刀魚

11.烤箱設定185度烤20分鐘

12.香噴噴的秋刀魚出爐了！您喜歡嗎？？

烹飪技巧

重點是烤箱溫度