咖哩土豆豬肉,咖哩、土豆和豬肉進行配合製作,製作過程稍微有些複雜,材料也比較豐富,所以製作這道菜需要一些耐心。雖然製作過程比較繁雜,但做出來還是很好的一道菜,具有美容、抗衰老、安神、補血、健腦、促發育和美容養顏的作用,配上米飯是一道非常美味的菜。
主料
咖哩 :1盒輔料
蔥、姜、蒜 :適量具體步驟
豬肉切小塊,土豆切小塊,蔥切段,薑切片,大蒜剝好清洗乾淨。百夢多咖哩塊一盒。
鍋里加油加熱,下蔥姜炒香,然後把肉放進去,煸炒。
炒至肉變色發白,下土豆和大蒜頭一起炒。
鍋里加點醬油,翻炒均勻,然後加水,開燉吧燉好豬肉土豆裡還有很多湯,不要怕,我們有辦法解決它。.咖哩用刀劃成小塊,我只用了四小塊。
把咖哩塊倒進鍋裡,然後用勺子攪啊攪啊,你就會發現湯汁馬上就粘稠了,咖哩的香味出來了,這時候可以用鹽調一下味