七彩豆腐用到了各種各樣的食材，那樣食材的顏色都是不同的，而且每樣食材都含有豐富的營養物質供人體所需，蔬菜含有豐富的纖維素可以促進人們腸胃的蠕動，肉類含有豐富的蛋白質可以增強人體免疫力，這麼棒的菜餚你不容錯過！
主料
內脂豆腐 ：1盒輔料
油鹽 ：適量具體步驟
鮮蝦下鍋焯熟；
然後去頭去殼去蝦線備用；
準備玉米粒和青豆粒，胡蘿蔔和火腿就切成相當大小；
香菇和木耳提前泡發好，也切成小丁備用；
切好蔥花，準備好水澱粉；
豆腐取出，先入盤裝好備用；
熱油鍋，先下青豆、玉米、胡蘿蔔、香菇和木耳丁炒勻炒香；
然後再下火腿和蝦仁；
炒勻，並加入少許高湯或者清水煮至食材全熟；然後加入少許鹽，蠔油調好味；淋入水澱粉勾芡；最後淋下香油，撒入蔥花即可；
所有食材時間不同，因為熟的時間不同。
千里飄香谷
