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  • 豆沙棗泥壽桃怎麼做|豆沙棗泥壽桃的做法
    發表於:2024-02-23
    “壽桃,最傳統的慶生面點。印象中,大多有餡兒,且多為豆沙餡。其實質,不過是桃形豆沙包。只不過因為被賦予桃子的形狀,便有了別樣的意義。所謂豆沙棗泥,無非是紅豆與大棗混合製成的泥沙餡。壽...
  • 棗泥茯苓山藥壽桃怎麼做|棗泥茯苓山藥壽桃的做法
    發表於:2024-02-10
    “棗泥山藥糕是紅樓美食之一,曾經在電視節目中有過介紹。易於消化,味道清甜,可以補氣血,健脾胃。經典的棗泥山藥糕只有兩味,棗泥與山藥。今次改編原版,加入茯苓。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾...
  • 棗泥豆沙糕怎麼做|棗泥豆沙糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “一直想做棗泥豆沙糕,美容養顏又好吃,但是想到每次過篩累的半死就放棄了,現在有了米廚靜音破壁機,製作起來就輕鬆多了,連豆皮和棗皮都打得非常細膩,無形中增加了成品的整體重量,節約了成本,開...
  • 桃酥餅哪裡的製作方法最正宗
    發表於:2018-03-23
    桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
  • 棗泥豆沙米月餅怎麼做|棗泥豆沙米月餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “又到月餅季,除了常規的幾個品種外,做了一份清淡低脂的米月餅,做法簡單,吃起來不油膩,還有著原味的米香。”食材明細主料糯米粉(50g)粘米粉(50g)純牛奶(80g)蜂蜜(30g)核桃棗泥豆沙餡紅豆(適量)紅棗(適...
  • 豆沙棗泥餅怎麼做|豆沙棗泥餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)輔料酵母粉(3克)豆沙棗泥餡(適量)轉化糖漿(適量)白芝麻仁(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙棗泥餅的做法步驟1、取麵粉,加純牛奶、蜂...
  • 棗泥豆沙月餅怎麼做|棗泥豆沙月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料中筋麵粉(100g)轉化糖漿(70g)梘水(2g)花生油(15g)輔料棗泥豆沙餡(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥豆沙月餅的做法步驟1、紅豆煮熟,棗蒸熟去核,放進料理機加入適量的水打...
  • 棗泥核桃餡的做法 月餅~棗泥核桃餡 棗泥核桃餡怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料大棗(1000)輔料黃油(75)玉米油(75)麥芽糖(100)水(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥核桃餡的做法步驟1、紅棗去核,用少許水煮軟。2、放破壁機裡,趁熱加黃油。3、啟動破壁機打...
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做|正宗德式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-02-01
    “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
  • 長沙桃酥餅的正宗做法你會了嗎
    發表於:2018-08-16
    桃酥餅可以說是我們現代生活中非常受歡迎的一種甜食了,說到桃酥餅,很多人就會想到長沙桃酥餅,其實和其他地方的桃酥餅並沒有太大的差異,做法也是大同小異,可能在味道上面會有一些差別。今天...
  • 棗泥豆沙南瓜餅怎麼做|棗泥豆沙南瓜餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西,營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心,即使美味,又有營養。同時在這裡介紹一種製作棗泥的簡單方法,免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟,值得...
  • 棗泥豆沙鮮奶麵包怎麼做|棗泥豆沙鮮奶麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “一點點棗泥豆沙餡,放了許久,終於不打算再放下去。把孟老師的麻糬紅豆沙麵包改編成棗泥豆沙鮮奶麵包。包餡麵包餡料可以任意變化。沒有麻糬,沒有紅豆沙,可以換成棗泥紫薯泥紅薯泥。。。各...
  • 棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做|棗泥豆沙酥皮月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “方子的量較大,請根據實際情況增減用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50個。”食材明細油皮中筋麵粉(420g)糖(60g)豬油(210g)水(300g)輔料棗泥豆沙餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗...
  • 正宗土豆泥沙拉如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-19
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆泥沙拉,聽著名字很高大上,其實這是一道素食主義者最愛的餐點。土豆富含的澱粉含量很高,但是脂肪含量缺極其的低。在...
  • 廣式棗泥豆沙月餅怎麼做|廣式棗泥豆沙月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    ““今夜月明人盡望,不知秋思落誰家”。《唐·王建》”食材明細主料普通麵粉(100克)脫脂奶粉(7克)轉化糖漿(75克)玉米油(25克)梘水(2克)輔料自制棗泥紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 棗泥豆沙南瓜餅的做法 【東北】棗泥豆沙南瓜餅 棗泥豆沙南瓜餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西,營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心,即使美味,又有營養。同時在這裡介紹一種製作棗泥的簡單方法,免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟,值得...
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做|正宗西式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-01-31
    “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
  • 棗泥豆沙吐司的做法 棗泥豆沙吐司(一次發酵) 棗泥豆沙吐司怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “蓬鬆柔軟的吐司裹著細膩香甜的棗泥豆沙餡,營養美味。採用水合法(麵糰放入冰箱冷藏靜置一晚)揉麵、一次發酵製作,省時省力,成品柔軟拉絲,室溫放置三天都不硬。本配方為二個450克吐司的用量...
  • 棗泥豆沙蛋黃酥怎麼做|棗泥豆沙蛋黃酥的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細水油皮面團中筋麵粉(210g)豬油(70g)白糖(20g)水(110g)油酥麵糰中筋麵粉(180g)豬油(90g)輔料鹹鴨蛋黃(適量)棗泥核桃豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)棗泥豆沙蛋黃酥的做法步驟1、水...
  • 豆沙棗泥紅薯月餅怎麼做|豆沙棗泥紅薯月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “難得玉米麵的紅薯月餅被不愛粗糧的人接受。不僅嚐了一小塊,還主動要求來一個。這樣的讚許,當然不能拒絕將玉米麵改成白麵的要求。那麼,再來一個白麵版的紅薯月餅,豆沙棗泥餡,木製月餅模。...
  • 壽桃豆沙包怎麼做|壽桃豆沙包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)溫水(130克)輔料菠菜汁(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽桃豆沙包的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好,白麵團和綠麵糰和...
  • 桂花核桃棗泥豆沙怎麼做|桂花核桃棗泥豆沙的做法
    發表於:2023-12-26
    “喜歡自己炒豆沙,這次還加了紅棗、核桃和糖桂花,炒好的豆沙融合了紅棗、紅豆、核桃、桂花的香味,甜度也適合自家口味,非常好吃”食材明細主料紅豆(適量)紅棗(適量)核桃(適量)輔料糖桂花(適量)紅糖...
  • 棗泥豆沙包怎麼做|棗泥豆沙包的做法
    發表於:2024-01-08
    “兒子翻冰箱時發現有一盒豆沙餡說;你是我親媽嗎?我一至想吃豆包兒來著,你都懶得揣豆沙,回答說;是你親媽才每次多做一些餡放入冰箱,等你想吃的時候立馬做給你吃啊!其實我忘了有豆餡這事兒,我去...
  • 壽桃棗花怎麼做|壽桃棗花的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麵粉(適量)輔料紅棗(數粒)紅棗紅豆沙(適量)紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃棗花的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麵糰,取出加面撲...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...