如果吃過正宗歐美快餐店的披薩,那麼你會發現在帝都真的很難找到一家類似口味、用料的披薩店,如果我們學會了這一款美味的海陸空披薩,那麼不管是至尊、還是慢慢的芝士,都能自己在家擺弄起來,而且用料絕對是最新鮮,最充足,口味也絕對是最想要的,所以,快快學起來吧。
主料
雞蛋 :1個輔料
鹽 :2具體步驟
1.麵粉200克,雞蛋一個,牛奶90克,酵母粉3克,鹽2克,揉勻發酵,整理成圓形鋪在盤底,邊緣稍厚些,用叉子在麵餅上插上小孔,方便往上透熱氣。
2.用洋蔥,披薩草,番茄醬,西紅柿,橄欖油,蒜蓉炒成披薩醬汁。
3.醃製好的雞肉丁豬肉丁和蝦一起放入烤箱200度5分鐘加熱。
4.餅胚上鋪滿披薩醬。
5.放上蝦,再鋪上一層芝士。
6.再鋪滿雞肉豬肉丁,香菇片等,上面再鋪一層芝士,最上面放些甜椒點綴。
7.入烤箱200度20分鐘加熱,拿出來再鋪上一層芝士,220度3分鐘芝士融化即可。