美味的海鮮大狂歡披薩如何做簡單又美味

海鮮大狂歡披薩是我非常喜歡吃的披薩種類。但是我們吃披薩一般會在類似必勝客這樣的披薩店吃，很少會在家裡做。但其實在家裡自己做披薩也是一個非常好的選擇。想象一家人坐在溫馨的家裡，吃著剛剛出鍋的披薩真的是一件很幸福的事呀。

主料

輔料

具體步驟

1.麵糰材料放入麵包機內，選擇發麵程式，待到麵糰和好後關機

2.取出麵糰放入盆中自然發酵

3.待發到兩倍大（這一步是檢查發酵狀態，看看是不是發酵正常），蓋上保鮮膜，或者用塑料袋蒙好

4.放入冰箱，調至2度，發酵一夜，白天可以早上放進去，晚上用

5.早上取出發好的麵糰，放到抹了油的披薩盤上，排氣，用保鮮膜蓋上，醒發二十分鐘(是為了很好的擀開）

6.拿出放到案板上擀成和披薩盤大小的圓（回縮的厲害可以適當延長醒面時間）

7.放到披薩盤上，用手從中間慢慢往邊上推，整理的中間略薄，邊沿略厚

8.叉子，在餅底叉出幾排小眼，防止餅低膨脹起來

9.放入預熱好的烤箱，烤立方上下火分別調成，上火180度，下火200度，時間5分鐘

10.蝦仁和魷魚圈也用小火炒出水分，洋蔥和青椒切圈，聖女果橫著切片，培根改切兩道

11.烤好後取出，趁熱切開