#美食派#什錦海鮮披薩如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芝心披薩麵皮 ：1張
花枝片 ：4片
魷魚片 ：5片
海蔘片 ：5片
蝦仁 ：6只
蟹肉絲 ：10公克
洋蔥 ：15公克
青椒 ：15公克
蕃茄披薩醬 ：1又
起司絲 ：適量
起司粉 ：適量
紅椒 ：15公克
黃椒 ：15公克

輔料

具體步驟

1. 將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。

2. 將花枝片、魷魚片、海蔘片、蝦仁、蟹肉絲洗淨，洋蔥去皮切丁，青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁，備用。

3. 將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。

4. 接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。

5. 將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。