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家常辣土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.53W
家常辣土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :適量
辣椒殼(粉) :適量

輔料

鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

1. 土豆削皮,切絲,用水將土豆浸泡一會

2. 熱油,上鍋炒,炒到七八分熟的時候加入辣椒殼,在依次加入適量的鹽,最後加入醋,醋根據個人口味新增,不喜歡吃醋的稍微放一點是吃不出來的。

3. 最後吧土豆完全炒熟出鍋即可……

烹飪技巧

土豆絲切好後一定要用水泡一下,去除多餘的澱粉。味道會更好