![自制白菜蒸餃怎麼做好吃又簡單]( "自制白菜蒸餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 ：
適量 五花肉 ：
適量 輔料
蔥末 ：
一小把薑末 ：
三片菠菜汁 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量胡椒 ：
適量老抽 ：
適量 甜麵醬 ：
適量 具體步驟
1. 和麵！一半白色的面、一半加菠菜汁兒和麵、和好後xing發20分鐘！
2. 多肉餡兒！加蔥薑末！料酒、鹽、香油、胡椒、糖、老抽、甜麵醬
3. 面xing好後揉成長條！綠色面用擀麵杖擀成長方形包裹住白麵！
4. 切成小劑子！
5. 擀成餃子皮形！
6. 包入肉餡兒！捏成五個角！
7. 拇指和食指配合捏住一個角往上推！推成葉子形狀！
8. 大功告成！
9. 上鍋蒸！
千里飄香谷
