美味的家常腐乳燉肉如何做簡單又美味

家常腐乳燉肉是非常好吃的家常菜。最近媽媽經常做這個菜給我吃，真的很棒哦！雖然媽媽經常做給我吃，但是我覺得我有必要學做一下，畢竟媽媽不是經常有空的，所以我還是的好好學習學習，哪天我親自做給媽媽吃，這樣才會讓我有照顧媽媽的時間。

主料

輔料

具體步驟

豬肉切塊後焯水，可以選用五花肉，喜歡瘦的可以用前腿肉，但是不能用後腿肉，後腿肉比較死。

東北幹豆腐切好備用，準備適量的蔥花和大蒜，油熱後翻炒5分鐘，直至去除腥味

加入適量的白糖和腐乳汁，加入蔥和大蒜頭，幹豆腐，加水，水要沒過肉和菜。大火燉開，小火燉1小時左右，直至肉軟爛，一碗超級下飯的腐乳燉肉就做好了