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香辣的爆炒腸衣如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
香辣的爆炒腸衣怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

爆炒腸衣,人們可以把它看做是一種川菜,香辣酥軟。對於現在人而言,說無辣不歡也是不為過。爆炒腸衣可以說是香辣可口,腸衣咀嚼起來有韌性,在搭配上一碗剛出鍋的香噴噴的大米飯,簡直是人間美味。爆炒腸衣在家便可吃到,喜愛川菜的你怎能錯過。

主料

腸衣 :400
芹菜 :200
紅椒 :80
青椒 :70

輔料

辣椒醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量

具體步驟

芹菜洗乾淨後切段備用

小腸洗乾淨後煮熟

小腸斜著切成小片,紅椒切絲,青椒切絲

鍋裡倒入適量油燒熱後加入蔥花爆香

把紅椒青椒和芹菜爆炒片刻後加入腸衣,再加適量辣椒醬和鹽翻炒均勻。菜熟後放入香菜即可