準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘爆炒香辣雞柳是由雞柳和辣椒搭配為主要食材製作出來的一道小吃,製作起來十分簡單有趣,可以用來當作一盤菜也可以當作零碎小吃來吃,製作出來的可口的爆炒香辣雞柳十分美味,香飄四溢,香梅可口,酸菜卷麵皮是家人在喝粥時喜歡搭配的一盤菜餚。
主料
雞柳 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
將材料備好,雞胸肉切條狀,芹菜切丁,洋蔥切丁,蒜切末。
倒入醬油和米酒醃漬雞柳條,醃漬半小時即可,將雞蛋打散,放入雞柳條,.再將沾蛋液的雞柳條裹上炸粉。
倒入油加熱後,放入雞柳條油炸,用中火油炸。.炸到金黃色即可放入盤中,盤子要鋪吸油紙,可吸取多餘的油