美味爆炒腸衣如何做簡單又美味

富含蛋白質豐富的紅腸搭配著新鮮脆嫩的時蔬一道烹飪，色澤鮮豔惹人胃口大開，口感清甜鮮香美味讓人回味無窮。再搭配香噴噴的熱米飯更是讓人滿足，心情大好。爆炒腸衣製作工藝簡單快捷，食材豐富多樣，喜愛美食的朋友可以試試製作，絕對讓你擁有好心情。

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜洗乾淨後切段備用。

2.小腸洗乾淨後煮熟。

3.小腸斜著切成小片。

4.紅椒切絲。

5.青椒切絲。

6.鍋裡倒入適量油燒熱後加入蔥花爆香。

7.把紅椒青椒和芹菜爆炒片刻後加入腸衣，再加適量辣椒醬和鹽翻炒均勻。菜熟後放入香菜即可。

8.炒好的腸衣，味道有點辣，不過挺香的。