糟滷雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅先用利刀滑開口子，以便滷製時入味。

2. 鍋中座油加入少許糖熬出糖色，加入醬油、八角、桂皮、姜、蒜、幹辣椒等調料炒制一會。

3. 加入清水煮開。

4. 下雞翅滷製。

5. 滷好的雞翅中倒入糟滷進行浸泡，兩小時後即可食用。