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自制糟雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
自制糟雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

想必喜歡吃雞翅的朋友們都知道雞翅的製作方法有很多,像烤雞翅、紅燒雞翅、蜜辣雞翅等等,今天介紹一個更特別的製作方法:自制糟雞翅。這也是一個烹飪雞翅方法的不錯選擇噢,味道更是出奇的特別。吃貨朋友們,別蠢蠢欲動了,直接製作起來吧。

主料

雞翅中 :800g

輔料

姜 :適量
蔥 :適量
糟滷 :一瓶

具體步驟

雞翅洗淨,飛一下水,撈出

鍋洗淨置旺火上,放清水適量,下雞翅、香蔥、薑片大火燒開後,加少量黃酒繼續燒開,轉中火繼續煮10分鐘,即可離火,待其自然冷卻

將雞翅放入保鮮盒中,倒入糟滷,蓋上盒蓋,泡四小時即可