鯰魚汆豆腐如何做簡單又美味|滑膩膩
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:2.89W
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黏魚 :
適量 豆腐 :
一塊 輔料
食用油 :
適量蔥薑蒜 :
些許米酒 :
些許高湯或者清水 :
適量米醋 :
兩滴 具體步驟
1. 魚切段兒、吉祥三寶蔥薑蒜、一塊兒豆腐切塊
2. 熱油煸香薑片
3. 放入鯰魚、滴一些米酒
4. 加入蔥蒜推炒兩分鐘
5. 加一些高湯(沒有的話清水也可)、把豆腐加入
6. 加蓋,大火悶15分鐘
7. 加香蔥離火
8. 滴兩滴米醋,就鍋取材吃吧