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有特色的豬肉大蔥餃子餡的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.18W
有特色的豬肉大蔥餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉(瘦) :適量
大蔥 :適量

輔料

薑末 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
胡椒粉適量
香油 :適量
雞蛋兩顆

具體步驟

把大蔥洗淨切成蔥花末。

豬肉自己剁成餡兒,話說現在有現成的肉餡賣,但是小編還是認為自己剁的餡兒比較好吃。而且賣的肉餡不太放心。

肉餡剁好了,蔥也切好了。開始拌餡了。肉餡,蔥混合,小編還切了點薑末。放入鹽,味精,醬油,料酒,胡椒粉,香油,為了肉餡爽口嫩滑,小編還打入了兩顆雞蛋。

攪拌均勻。聞一聞,真是香噴噴的。

上面已經完成了豬肉大蔥餃子餡的調製,非常的簡單,下圖是包好的餃子。