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好吃的彩虹南瓜圈如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.25K
好吃的彩虹南瓜圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

是的是的是的又是我,我就是烘焙小能手,好了今天烘焙小能手來教大家做一個彩虹南瓜圈,要是家裡面有麵包機的寶寶就可以省掉好多事了。然而這個彩虹南瓜圈對於新手來說也是很容易做的一道甜品呢,不需要多麼複雜的步驟都可以了。

主料

中筋麵粉 :250
南瓜泥 :150

輔料

酵母 :3
桔子 :1個
鹽 :2
糖 :5
彩虹豆 :適量

具體步驟

1.南瓜蒸熟壓成泥,和所有材料揉成光滑有彈性麵糰

2.發酵2倍大 排氣 醒發 麵糰分割搓成條狀 和圓餅狀

3.粗條麵糰圍成圈 細條麵糰圍成花邊造型好後,溫暖處醒發15分鐘,發至1.5倍大,中小火蒸15分鐘燜5分鐘出鍋

4.準備柑橘4瓣 造型成葉子 ,放上南瓜圈 和 彩虹豆 就大功告成了

烹飪技巧