寓意著能夠年年高升。年糕的諧音,就是年年高升。在吃法上,年糕可用來做年糕餅、炸年糕以及用來當做火鍋或者麻辣燙當中的食材。要想使得年糕吃起來更加軟糯可口,可以選擇適當地延長年糕的蒸煮時間。年糕在做好之後,儘快食用味道是會更加美味一些的。