關於肉燒茄片的知識

“茄子是我很愛吃的蔬菜，不管怎樣做我都很愛吃呢。也不知道為什麼，不知道你愛吃嗎？”食材明細主料茄子（兩個）瘦肉（半斤）輔料蒜米（適量）姜（適量）八角（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：80紫皮茄子：200胡蘿蔔：100青辣椒：80輔料油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.青辣椒、胡蘿蔔、茄子切好。2.起油鍋煸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300瘦肉：300輔料蒜米：3粒八角：4粒幹辣椒：5根鹽：1茶匙白砂糖：1/2茶匙胡椒粉：1/2茶匙薑片：3片醬油：1茶匙具體步驟1.肉切...

食材明細主料西紅柿（1個）裡脊（1塊）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（6g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉片的做法步驟1、番茄洗淨，裡脊準備。2、番茄用開水燙去皮，切塊。...

食材明細主料臘肉（適量）茄子（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒茄片的做法步驟1、茄子，臘肉，辣椒。2、備好的臘肉和茄子切片，辣椒切...

““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚，菜餚的色澤豔麗，外焦裡嫩。品味這道菜餚一定要趁熱，剛剛出鍋的口感最佳，時間一長就遜色很多，這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裡脊肉（300...

“下飯的小炒。”食材明細主料牛肉片（150克）番茄（250克）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉片燒...

“少油版的燒茄子，吃起來更健康噢，素燒茄子沒有肉肉怎麼行呢！嘻嘻”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）麵醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）原味（口味...

“這個夏天茄子吃得蠻多的，多種做法輪流做，還沒試過把茄子切成片來炒，今天就試試。。。”食材明細主料茄子（3個）瘦肉（100g）姜（1小塊）蒜（4瓣）輔料料酒鹽醬油醋白糖油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（...

食材明細主料茄子（2條）洋蔥（1個）瘦肉（100g）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥肉片燒茄子的做法步驟1、洋蔥洗淨，切絲2、茄子去皮，切條3、瘦肉用少許生抽、生粉，醃15分鐘4、鍋中倒...

“這是夏季經典的家常菜。家家都做，一家一個味道。就米飯，來瓣蒜。真香！茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明細主料圓茄子（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白...

“家常菜，簡單不失美味。”食材明細主料花豆角（400克）瘦肉（100克）輔料番茄（1個）薑末（少許）蒜末（少許）調料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）調料鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

食材明細主料茄子（適量）輔料豬肉（適量）香麻油（適量）生粉（適量）姜蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）五香（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄片的做法步驟1、青皮茄子二條。2、豬精瘦肉...

“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵，把它們兩個搭配來做菜，味道適口，又可以同時補充多種營養，而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘肉片燒茄子是最平常的家常菜，吃起來味道鮮美，特別好下飯，雖然肉片燒茄子這道菜做法簡單，但是要把這道菜做好可不容易，每份食材...

“葷素搭配，營養加分。”食材明細主料番茄（4個）瘦肉（適量）輔料黑木耳（少許）姜（少許）蒜頭（少許）蔥（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料：（適量）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（...

在平常的一日三餐裡，我愛極了肉片燒茄子，每次吃這道菜都要配上好幾碗米飯，因為真的超級下飯。軟糯鮮香的茄子，加上肉質鮮嫩的肉片，可謂是人間美味呀。而且這一道超級下飯的家常菜做法其實不...

“⒈茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細...

“美味下飯菜，喜歡這樣幾種食材放在一起燒，營養豐富，有菜有肉來一碗米飯，就ok了。”食材明細主料豬肉（適量）芸豆（適量）茄子（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料大料（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適...

食材明細主料圓茄子（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）甜麵醬（適量）大料（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉片燒茄子的做法步驟1、主要原料。2、...

食材明細主料茄子（500g）豬肉（200g）輔料油（20g）蔥（8g）姜（5g）料酒（一匙）生抽（三匙）甜麵醬（一匙）花椒（3g）八角（二顆）鹽（3g）香菜（一棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子燒肉片的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、...

“茄子是很常見的蔬菜，可是燒茄子通常要加很多油，讓很多想要瘦身的妹紙望而卻步。今天樨兒給大家提供一個幾乎不用油的燒茄子的方子，希望大家喜歡哦。在夏天來臨之前，讓我們瘦成一道閃電↖...

食材明細主料豬肉（100g）茄子（200g）輔料澱粉（適量）植物油（適量）蔥（適量）生抽（2匙）番茄沙司（1勺）白糖（半匙）鹽（1匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒茄子的做法步驟1、入切片用澱粉上漿，茄子切滾刀塊...

“酸甜的茄汁菜餚是我家比較喜歡吃的口感，隔段時間會做上一些，配肉那是最好的，酸甜開胃的醬料包裹著鮮美多汁的肉片，美味下飯.”食材明細主料精肉（250克）番茄沙司（適量）輔料雞蛋（1只）胡椒粉（少許）...

“蕃茄，別名西紅柿、洋柿子。含有豐富胡蘿蔔素、維生素C、B等，營養豐富，可以生吃、熟食，可以製做成果醬。小時候常和肉一起燒來吃，今天變了一下花樣，和瘦肉一起燒給女兒吃，連湯都倒入飯碗裡，哈...