在我們日常生活中，每一餐幾乎都是用簡單的食材，烹飪出不簡單的食物。簡單的食材有很多，而不簡單的食物卻很少，有人說做菜是一個藝術創作的過程，因為做菜是用日常普遍的食材做出風味不一樣的食物。看似比較普通簡單的食物背後卻蘊藏著各種各樣的味道，怎麼做出一個美味的食物，或者是怎麼用最簡單的方法來做出美味的食物?這個問題需要我們進行思考。接下來小編就為大家介紹一下最簡單的美食有哪些?
一、最簡單的美食有哪些
每個人心中都會有一道最簡單的食物，因為個人口味的不同，最簡單的食物也不同。對於小編來說最簡單的食物就是揚州炒飯。雖然在揚州有各種各樣的美食，但是揚州炒飯卻是最深刻的存在，揚州炒飯沒有其他菜餚的反覆程式，有的只是簡單單單的廚房用具和簡單的米飯，樣子雖然沒有其他飯菜好看，但是簡樸的米飯卻可以讓人填飽肚子。
揚州炒飯還有一個名字叫做揚州蛋炒飯，是江蘇揚州比較經典的美食作揚州炒飯。需要米飯，火腿，雞蛋，蝦仁等食材。食材比較簡單易得，炒制的方法也不是特別麻煩，所以受到了很多消費者們的喜愛。
二、揚州炒飯怎麼做
1.首先準備米飯，蝦仁，火腿，雞蛋，青豆，蔥，食用油，醬油，雞精，鹽。
2.將購買回來的新鮮蝦仁，清洗乾淨。
3.將火腿切成丁，蔥切成蔥花，雞蛋打散成蛋液，放置在一旁備用。
4.起鍋加入適量清水燒開，隨後加入一勺鹽，再倒入青豆，等待30秒到1分鐘，迅速撈起青豆，瀝乾水分放置在一旁備用。
5.起鍋加入食用油，小火，加熱，隨後放入火腿丁，炒出香氣，再倒入新鮮的蝦仁，將蝦仁用小火翻炒均勻，等待蝦仁變成紅色，便將火腿丁和蝦仁盛出。
6.鍋裡繼續加一點點食用油，倒入蛋液。將蛋液稍微翻炒一下，再倒入白米飯，開大火快速的翻炒均勻，讓每顆米飯都沾染上金黃色的蛋液。
7.隨後再倒入火腿蝦仁和青豆，用大火翻炒，將配料和米飯翻炒均勻。
8.最後加入鹽，醬油，雞精快速的翻炒。
9.關火裝盤。
10.至此，揚州炒飯就做好了。
揚州炒飯之所以味道會比較鮮美，是因為揚州炒飯在選料的時候就比較嚴謹，製作精細，而且注重食物的配色。真正的揚州炒飯在炒制完成之後，米飯粒粒分明，鬆軟有度，配料豐富，鮮嫩爽滑，口感非常美味。對於小編來說最簡單的食物就是揚州炒飯，你呢?你最簡單的食物是什麼?
千里飄香谷
