關於銀鯧的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀鯧：1條輔料鹽：5蔥：1根姜：1塊料酒：2勺蠔油：2勺黑胡椒：適量白胡椒粉：10白糖：1勺蔥油：2勺蒸魚豉油：1勺具體步驟1.鯧魚洗淨瀝乾...

“海鮮珍品，魚肉質細嫩且刺少，尤其適於老年人和兒童食用。”食材明細主料鯧魚（一條）花生油（10克）蒸魚豉油（10克）輔料蔥（15克）姜（15克）配料料酒（8克）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸銀鯧的做法...

“一尾活色生香一口老早味道銀鯧魚，肉質細嫩且刺少，尤其適於老年人和兒童食用。而夏季食用含有豐富的不飽和脂肪酸的鯧魚，對高血脂、高膽固醇的人更有降低膽固醇的功效。在沿海一帶，尤其是...

食材明細主料銀鯧魚（兩條）輔料薑絲（少許）蔥絲（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸銀鯧魚的做法步驟1、準備:冰鮮銀鯧魚。2、處理好放入盤裡鋪上薑絲。3、...

食材明細主料鯧魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）蔥頭（適量）油（適量）薑片（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，切塊，洗乾淨。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃魚的我，吃過很多魚，就比如家燉銀鯧魚，銀鯧魚又名銀盤鯧、銀盤魚。體形和習性體形和食人鯧相似，它含有豐富的不飽和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的糖醋銀鯧魚，其主要是由新鮮的銀鯧魚搭配各種鮮美的食材經過製作而成，其做法簡單，營養豐富，口感鮮嫩，肉質細膩多汁，是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海鯧魚：一條輔料蔥：少許姜：少許八角：一個蒜米：四個雞湯：一小碗銀耳：兩大朵杭椒：半根老抽：少許醋：少許鹽：少許糖：少許具體步驟1.鯧...

食材明細主料銀鯧魚（4條）麵粉（小許）輔料食鹽（3克）料酒（5克）醋（2克）雞精（0.5克）蔥（3克）花椒粉（1克）花生油（若干）姜（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹炸銀鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理好，打花刀。2、放食...

食材明細主料銀鯧魚（4條）輔料姜（少許）蔥（少許）香菜（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸銀鯧魚的做法步驟1、把銀鯧魚處理好。2、鋪上薑絲，入開水鍋大火蒸8分鐘。...

食材明細主料銀鯧魚（1條）白糖（50克）香醋（15～20克）輔料花生油（20克）生抽（10克）老抽（10克）蔥（10克）姜（5克）花椒（小許）八角（小許）雞精（0.5克）紅椒（5克）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋銀鯧魚的做法步驟1、鮮...

“春節馬上就到了，年三十的團圓飯你想好了麼？介紹一款簡單的清蒸魚--魚代表財富年年都會富餘，每年過年的年夜飯上家家戶戶基本上都有一道菜“魚”。我家也不例外，我家女兒最愛吃這道清蒸銀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀鯧魚：1條輔料鹽：少許生薑：適量番茄沙司：適量具體步驟1.銀鯧魚清洗乾淨，去內臟、魚鰓，擦乾，兩面劃上十字花刀；2.在魚身兩面...

“銀鯧魚是海產食用魚類之一，每百克肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩且刺少，尤其適於老年人和兒童食用，對於消化不良、貧血、筋骨痠痛等病症有輔助療效。而用於香煎，皮香肉嫩，十分可...

食材明細主料銀鯧魚（3條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）醋（適量）料酒（適量）澱粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀，放食鹽，料酒和醋，搓勻。2、醃製半小時以...

“大早晨吃到某某先生做的美味的銀鯧魚，整個心都暖了，哈哈”食材明細主料銀鯧魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）醬油（適量）八角（一整個）花椒（數粒）胡椒粉（適量）花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘椒鹽銀鯧魚中魚肉提供蛋白質和能量，另外，鯧魚新鮮味美。這道菜餚是十分香的，那是因為椒鹽讓這道菜餚的味道更加美味。椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖醋銀鯧魚是一道色香味俱全的家常菜餚，肉質細嫩可口的銀鯧魚富含蛋白質和微量元素，搭配著調味料烹飪，風味十足讓人充分...

食材明細主料銀鯧魚（四條）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料花生油（適量）胡椒粉（少許）生抽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蒸銀鯧魚的做法步驟1、準備:銀鯧魚四條。2、處理好清洗乾淨劃上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家燉銀鯧魚是我非常愛吃的一款美食，口感非常的不錯，所以大家都喜歡吃，這款魚的營養價值比較高，所以是一款老少皆宜的滋補...

“總是忘記冰箱冰櫃有啥吃的，翻了翻，翻出了一堆羊肉羊排魚蝦等。貌似最近沒做魚吃，就拿了條鯧魚燒了吃吧。”食材明細主料鯧魚（1條）食鹽（2克）生抽（10克）老抽（10克）白糖（5克）花生油（1湯匙）陳醋（5克）菠蘿...

“通常這個魚都是炸和煎，這次換個吃法，用醋燜一個。”食材明細主料銀鯧魚（3條）輔料清水（小許）食用油（小許）調料食鹽（適量）蔥（小許）陳醋（10g）雞精（1g）姜（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋燜銀鯧魚...

“幹煎鯧魚是一道美味的家常菜餚，主要材料為鯧魚。鯧魚肉質細嫩，營養豐富，老少皆宜！”食材明細主料鯧魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）自胡椒粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗...

大家都喜歡吃魚，但是拿到魚之後又不知道該怎麼處理這條魚，所以大家都覺得魚處理很麻煩，都不喜歡弄魚，但是大家有那麼喜歡吃魚，因為魚身上有許多蛋白質，他的肉很鮮美，那麼銀鯧魚怎麼做好吃呢，接...

“銀鯧魚系名貴的海產食用魚類之一，每百克肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩且刺少，尤其適於老年人和兒童食用。加工製品有罐頭、鹹幹、糟魚及鯧魚鯗等。對於消化不良、貧血、筋骨...