美美廚房之揚州炒飯如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

毛豆 ：適量
火腿腸 ：適量
蝦 ：適量
玉米粒 ：適量
雞蛋 ：適量
米飯 ：適量
紅蘿蔔 ：適量

輔料

雞精 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蝦去掉蝦頭蝦殼蝦線

2.胡蘿蔔去皮切丁

3.毛豆洗好晾乾備用

4.火腿切丁

5.準備玉米粒

6.兩個雞蛋打撒

7.鍋中燒熱倒少許油，把蝦放進去炒至變色盛出。

8.鍋中倒少許油，把毛豆和紅蘿蔔放進去翻炒，放兩條根水炒一炒，盛出備用。

9.鍋中倒少許油，把雞蛋液倒進去翻炒熟，絞碎它。

10.玉米粒倒進去翻炒

11.再把胡蘿蔔毛豆倒進去翻炒

12.再把蝦倒進去翻炒

13.最後把火腿腸倒進去翻炒兩下

14.把米飯倒進去炒

15.加入生抽，少許鹽和雞精，加入少許鮮蔥翻炒均勻