家常銀芽培根卷不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分美味,對來小孩子來說,不僅外觀討人喜歡,而且裡面還可以加入小孩子們喜歡的果醬。銀芽培根卷含有豐富的蛋白質,非常有營養,裡面還有綠豆芽,它不僅顏色好看,還具有豐富維生素,有利於身體健康成長。
主料
綠豆芽 :35輔料
油 :適量具體步驟
1.備好所需食材
2.綠豆芽摘去頭和根鬚,洗淨後撒少許鹽和黑胡椒碎拌勻
3.取2片培根,每片平均切成三段
4.取一小片培根,將處理好的銀芽碼放在培根下端(由於銀芽不夠長,需要錯開放,再多放幾根也可以的)
5.捲起來後,在培根的末端用牙籤穿好固定,注意:一定要卷緊一點,否則銀芽容易掉出
6.全部卷好備用
7.不粘鍋中倒入少量的油,開啟中小火
8.油稍微有點熱後放入培根卷,煎至四周金黃即可出鍋
9.喜歡的可以再撒少許黑胡椒碎提味,趁熱吃非常美味喲