主料
輔料
具體步驟
1.蘆筍取上部,嫩
2.培根化開
3.一片培根分2段或3段,姜蘆筍捲起,用小蔥的葉子繫好或牙籤固定
4.全部卷好
5.餅鐺預熱,倒橄欖油,塗勻
6.姜蘆筍卷擺好
7.翻個面
8.反覆幾次,出鍋前可以撒點黑胡椒,不愛吃的可以不撒
9.裝盤
烹飪技巧
培根已有鹹味,不用再加鹽了