家常菜金針菇培根卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.培根火腿（要無澱粉的）切成薄片

2.金針菇洗淨切去根部

3.金針菇上抹上適量蒜蓉辣醬，用切好的培根卷卷起來。（第一次做方便分的均勻可以用圖上的方法先分好量在捲起來，蒜蓉辣醬是鹹的不要放太多，依照個人口味也可新增其他佐料）

4.將卷好的金針菇用牙籤固定好

5.我用的是電餅鐺，鍋底抹少許油，把卷好的金針菇培根卷放進鍋裡，蓋上蓋熱一分鐘，打開鍋用刷子蘸少許油抹在金針菇上，再蓋上蓋熱一分鐘，翻個在熱一分鐘。知道金針菇卷全熟。

6.把做好的金針菇培根卷抽去牙籤盛盤，散上適量孜然粉和熟白芝麻！一道美味的金針菇培根卷就做好了！

烹飪技巧

無