常吃不膩的家常菜泡飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將小青菜切成段，香菇、鹹肉切成丁備用；

2. 坐鍋點火倒入油，下鹹肉、香菇煸炒片刻，放入小青菜翻炒，加入料酒，倒入適量開水，放入米飯，燒開後加入鹽、雞精調味即可。