主料
輔料
具體步驟
1.很簡單的原料
2.雞蛋攪拌均勻,火腿切小塊,胡蘿蔔切碎丁
3.熱鍋放入油
4.首先放入胡蘿蔔炒一下,再放入火腿丁
5.加入飯粒炒一會兒
6.加入黃豆醬和雞蛋液快速翻炒,加入少量味精
7.盛入小碗,要壓實哦~
8.倒扣在盤子上
9.完成啦~
烹飪技巧
因為黃豆醬已經有了一定的鹹度,所以可以不要放鹽巴~